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坐，，，请坐，，，请上坐

茶，，，敬茶，，，敬香茶

                        ——苏轼

社会快速开展的今天，，，从政务宴请中的外交茶，，，到商业洽谈茶，，，再到社交生涯茶，，，茶在诸多领域的文化赋能作用愈发主要！！。

用一杯茶表达敬意，，，用一本茶述说心境，，，用一杯茶彰显企业软实力！！。无论你造访他人照旧招待他人，，，都是需要知道一定的茶道知识才不会有所失礼！！。为此云顶集团3118之家襄阳店办公室特约请竹汐茶空间首席茶艺师谢先生为全体员工组织了一场《茶艺知识培训》，，，向导各人一起学习茶文化，，，明确茶艺的优雅，，，感受品茶的心境！！。

茶的种类

首先谢先生解说了茶的分类，，，划分为绿茶、、、红茶、、、白茶、、、黄茶、、、青茶（乌龙茶）和黑茶六种！！。

绿茶是历史上最早的茶类，，，也是中国产量最大的茶类，，，最常见确当属于龙井、、、碧螺春等，，，此类茶叶有助于清火明目；而红茶代表为正山小种、、、祁门红茶、、、滇红，，，有养胃护胃的作用；白茶的制作工艺相较量简朴，，，代表茶叶有白牡丹、、、白毫银针等；黄茶是不被各人普遍知晓的的种类，，，其加工近似绿茶，，，属轻发酵茶类，，，和绿茶一样有提神醒脑功效；黑茶最常见就是普洱，，，有利于；ば难，，，夏日已然到来，，，年轻人最先减肥消脂的旺季，，，乌龙茶可当属茶叶中可减肥消脂第一名！！。

“悄融四海千河色，，，暗润千年四序香！！。窗外闲风随冷暖，，，壶中清友自芬芳！！！！逼奋，，，除了品饮茶汤外，，，更要注重品茗的情境气氛 ,配合营造茶席的雅致，，，以及禅茶一味的精神境界！！。

在茶道中，，，必不可少的就是茶道组合~

茶  席

1、、、煮水器(能拿来煮水冲泡的烧水用具)

2、、、主泡器(能放进干茶突入热水并倒出茶汤的用具)

3、、、品茗杯(品尝茶汤)

4、、、茶荷(承放干茶)

5、、、茶则(茶叶量的怀抱与准则之器)

6、、、茶仓(存贮干茶)

7、、、洁方(也称茶巾，，，坚持席面整齐清新之物;寓意方正规则)

8、、、茶钵(也称茶盂，，，热过器皿的水与多余之物的安歇处)

9、、、花叶器(插花所用)

10、、、盖置(让主泡器盖牢靠放置之物)

11、、、席布

12、、、则置/荷置

13、、、沏茶器承/壶承

14、、、公正杯/茶海

茶事手法及原则

沏茶方法：：：

伸掌礼姿势要求：：：

将手斜伸在所敬奉的物品旁边，，，四指自然并拢，，，拇指内收，，，虎口不可张开，，，手掌略向内凹，，，手心中要含一个小气团的感受！！。手腕要蕴藉用力，，，不至于行动轻浮！！。

放置茶壶：：：

壶嘴不可正对他人，，，否则体现请人赶忙脱离；斟茶时七分满即可，，，暗寓“七分茶三分情”之意！！。

握杯要领：：：

  通过本次培训，，，使各人不但体会到了茶文化的广博精湛，，，同时掌握了基础的茶艺知识，，，以后襄阳店将继续开展富厚多彩的培训，，，让各人在生涯与事情中，，，更好地提升自我，，，学习立异，，，与公司一起与时俱进！！。